Mardin'de gorev yaptigimiz donemde bir arkadasimdan aldigim bu tarifi denemenizi öneriyorum.
Malzemeler:
4yumurta
1.5 su bardagi seker
1 su bardagi siviyag
3 su bardagi un
1paket kabartma tozu
1paket vanilin
2su bardagi havuc rendesi
1su bardagi ceviz
1 tatlı kaşığı tarcin
Yumurtayi ve sekeri mikserle iyice cirpin. Siviyagi ilave edip tekrar karistirin. Un, kabartma tozu ve vanilini ekleyip karistirdiktan sonra kek hamurunuz hazir.
Hamura havuc rendesini, tarcini ve cevizi ilave edip spatula ile karistirin. Yaglanmis kek kalibina dokup, 170"C de firina verin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder