16 Ağustos 2013 Cuma

Kuru Domatesli Kahvaltılık

7-8 kurutulmuş domates
1 su bardağına yakın zeytinyağı
8-9 yeşil zeytin
1 çay kaşığından biraz fazla kekik
1 çay kaşığından biraz fazla kuru biberiye
5-6 ceviz
2 -3 diş sarımsak

Öncelikle kuru domatesleri kaynamış suya atıp 1-2 dakika kadar haşlayın.
Zeytinleri çekirdeklerinden ayırıp, doğrayın.
Cevizleri küçük parçalar haline getirin.
Sarımsaklarınızı ezin ve tüm malzemeyi karıştırın. Ağzı kapalı olarak bir gece buzdolabında bekletin.
Ertesi gün ki kahvaltıya tüm dostlarınızın zevkle tüketeceği bir alternatif oluşturdunuz.
Afiyet olsun.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder